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喷淋巴氏杀菌机见证我们饮食观念的变化
发布时间:2017-10-13   点击次数:131次
 喷淋巴氏杀菌机见证我们饮食观念的变化
随着人们生活水平的日益提高,人们追求食品的价值也在不断的发生着变化。从注重口味到注重营养,从注重营养到注重健康、绿色;饮食观念的改变使得喷淋巴氏杀菌机在当今食品加工行业中的应用地位也越来越得到了体现。喷淋巴氏杀菌机是一种处理那些已经灌装好了的容器方法。没有经过处理的产品灌装进容器,并将容器封好盖,然后,再通过输送带的输送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在喷淋巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是加热阶段、杀菌阶段和冷却阶段。
喷淋巴氏杀菌机是吸收国外样机的基础上设计而成,采用循环温水预热,循环热水杀菌,循环温水遇冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式,具有杀菌温度自动控制,杀菌时间变频可调等优点,能广泛应用于各种瓶装,罐装酸性果汁饮料、酒类、酱菜类等产品的杀菌冷却。
喷淋巴氏杀菌机的原理在于封口后的罐或 ( 瓶 ) 经输送带的传送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。这样,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。在隧道式巴氏杀菌机中,我公司一般可以采用喷淋嘴系统(安装一个大型的喷淋嘴,热水通过这个喷淋嘴喷淋到容器上),不同温度持着一定按工艺要求的不同时间后,又通过网式输送带送出至输送线上。不同的产品杀菌温度是不一样的,设备的温度是可以任意设定的,自动控制,保持恒定温度,自动记录。
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